陕西礼泉首届食品博览会举办

2020-09-25 09:05:07来源: 中国食品报网

  本报讯   为贯彻落实中央及省市关于进一步扩大内需,促进经济增长的决策部署,推动县域经济食品产业高质量发展,进一步打造“全国食品工业强县”名城,由陕西省咸阳市礼泉县委、县政府主办,礼泉县工业和信息化局、礼泉县农业农村局、礼泉县食品协会承办的以“食在礼泉、尚享舌尖”为主题的礼泉首届食品博览会日前举办。咸阳市和礼泉县有关领导出席启动仪式,5家食品企业与客商签订销售协议1.5亿元。

  据介绍,礼泉县食品发展以烘焙食品为突破口,大力依托畜牧产业、优质粮食、果品产业优势,全面建设优质食品生产加工基地,在陕西红星软香酥的品牌带动下,陕西子祺食品、陕西心特软食品等本土企业均已成为陕西省烘焙食品行业的佼佼者。良好的发展土壤吸引了来自全国各地的知名企业,如陕西统一企业、亿通果汁等多家果汁饮料企业先后落户礼泉。

  目前,礼泉县拥有各类食品加工企业181户,从业人数达到4000余人。其中规模工业食品饮料类企业共9户(饮料3户和食品6户),饮料类企业均为多年礼泉县招商引资企业,规模相对较大,为礼泉县财政和农民增收做出了重要贡献,饮料以亿通和通达为龙头;烘焙类食品企业以红星、心特软、子祺、志鑫、顶馨食品为代表的本土烘焙食品企业,已成为礼泉县的地标性企业,为礼泉工业发展和劳动就业做出了贡献。目前全县糕点制品加工能力为2万吨/年,年产各类果汁17.7万吨。礼泉县先后在2008年和2013年荣获“陕西糕点名城”和“全国食品工业强县”称号。

  首届食博会是礼泉县委县政府强力推进产品结构调整、提高产品质量、保证食品安全的有力举措,也是不断提升和宣传品牌、引导消费功能、扩大内需,推动食品工业发展的首届博览会。同期举办的礼泉首届食品博览会论坛上,特邀了省内6位知名的食品行业专家,分别从烘焙食品行业概况、工业加工,食品消费、药食同源、产品策划、走出国门、营养健康、新零售电商营销等话题做了专题报告。

(王京臣)


      《中国食品报》(2020年9月25日  08版)

(责编:顾雨霏)


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