法国梅多克八大产区红酒中国四城市巡展

2019-11-07 10:15:04来源: 中国食品报网

  本报讯 (记者王磊)今年是中法建交55周年。作为中法民间交流活动之一,法国梅多克八大产区红酒2019中国巡展于10月29日至11月1日,先后在沈阳、西安、杭州、泉州等四座城市举行。巡展吸引了近700名行业人士到场,并与梅多克产区及酒庄代表就梅多克葡萄酒相关内容以及中国市场流通特点、消费情况、餐饮搭配等进行了深入交流。八大产区代表团成员纷纷表示,在“一带一路”倡议框架及中欧班列的便利条件下,非常看好中国未来庞大的消费市场。

  据介绍,梅多克西临大西洋,东沿纪龙德河口由南向北延深,得天独厚的微气候条件使得这里成为波尔多最重要的产区之一。16世纪,梅多克成立了葡萄酒生产地。18世纪,梅多克葡萄酒借由波尔多港的商业活力得以传播。1855年分级制度建立,所评出的4个一级酒庄中有3个分布在梅多克地区。

  来自法国梅多克行业协会的数据显示,目前梅多克地区葡萄种植面积为16200公顷,占整个波尔多红葡萄酒产区的17%;梅多克葡萄酒出口额为4300万瓶,合计8.2亿欧元,占波尔多红葡萄酒出口总营业额的41%。中国已经连续多年成为其最大的出口国。同时,梅多克产区也吸引了20家左右的中国投资人投资酒庄。

  “2016年春季,梅多克地区葡萄开花均匀、授粉良好;夏天适度缺水,尤其是七八月份相对干热的气候和强烈的日照,果实变色一致,适宜的昼夜温差也辅助葡萄成熟;秋老虎的天气则让每个地块和品种都达到了最佳成熟期。因此,2016年的红葡萄品质酥脆爽口、糖分高,散发出黑色小浆果的香气,果皮富含单宁。这些因素都使得梅多克地区具备了诞生优质年份酒所必要的全部特性。”梅多克行业协会副主席Alain Meyre介绍,这也是此次中国巡展选用2016年份酒的原因。

  “2018年,中国社会消费品零售总额达到38万亿元,成为世界上最大的消费市场。这个市场为中国的贸易伙伴们尤其是法国提供了巨大的机遇,以葡萄酒为代表的法国轻工产品在中国消费者中间享有盛誉。”梅多克产区八大产区代表团成员表示,未来,将继续加大中国市场推介力度,通过探索线上销售、社交媒体推介等方式进一步走近中国消费者。


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