胶原蛋白检测机构数据打架背后:行业标准缺失是硬伤

2013-10-15 14:19:36来源: 中华网

        随着检测机构数据打架大戏的上演,胶原蛋白这一舶来品再次引发各界关注。依照上周国内一家媒体的报道,其交由第三方机构检测的多个品牌的胶原蛋白产品羟脯氨酸含量不达标,其中,汤臣倍健[微博]、颜如玉等品牌的送检产品该指标成分更是被指含量为零。

        不过,被指成分为零的上述公司则陆续发出各自送检的检测报告,强调产品“货真价实”。

        而数据打架的背后,有专家则指,行业统一标准的缺失已经成为胶原蛋白产业发展的硬伤。据悉,因行业统一标准的缺失导致特异性指标不甚明确,该行业今年以来已经数度陷入舆论危机。

    检测报告直指三大品牌

        “Fancl、Lumi、安婕妤、丸美4款产品胶原蛋白检测出的含量则远低于企业宣称的含量”,“汤臣倍健、颜如玉、无限极3款胶原蛋白产品未检测出胶原蛋白的特征氨基酸-羟脯氨酸”。这是10月8日,有媒体以消费者身份在药店、超市和品牌专柜购买了7款口服胶原蛋白产品,自行送往第三方检测机构检测后发布的结果。

        由于胶原蛋白的检测标准主要是测羟脯氨酸的含量,这已经是业界普遍认可的观点,作为胶原蛋白中特有的氨基酸,羟脯氨酸如果在胶原蛋白产品含量为零,那么,涉事的胶原蛋白产品即有可能存在问题。

        一位广东保健品行业的专家在接受南都记者采访时就坦言,此次媒体自行送检胶原蛋白产品,实际上是胶原蛋白产品过度宣传产品功效,引来媒体监督的结果。

        “事实上,目前国内真正拿到保健食品蓝帽子批文的胶原蛋白产品屈指可数,除了拿到批文的保健食品类胶原蛋白产品因审批的需要,或做过动物实验外,并没有其他非保健食品类胶原蛋白产品去做类似的功效实验。”在该专家看来,以部分产品宣传胶原蛋白可以被人体吸收、进而促进骨胶原再生为例,这方面即有待相关企业用试验数据来支持。

    涉事企业齐反击

        南都记者注意到,被指产品中特征氨基酸-羟脯氨酸为零的三家企业,已经先后对外做了澄清。

        10月13日,汤臣倍健更是第二度发出声明,指其生产的产品符合相关标准。汤臣倍健昨天发布的最新送检结果显示,汤臣倍健品牌胶原蛋白粉产品羟脯氨酸含量为7.0%,检测机构为中国广州分析测试中心。

        依照汤臣倍健方面的说法,该公司所用胶原蛋白原料进口自法国罗赛洛集团有限公司,每批都有供应商的出厂报告和中国检验检疫局签发的卫生证书。

        此前,该公司曾发布声明称,该公司胶原蛋白产品经第三方权威检测机构检测显示:各项指标均符合标准,其中羟脯氨酸含量为9.33%。

        陷入胶原蛋白检测漩涡的无限极近日也是接连出具了两份检测报告,其中广州市质量监督检测研究院检测结果显示羟脯氨酸含量为0.60g/100g,中国广州分析测试中心检测结果显示羟脯氨酸含量为0.45g/100g。

        另一家涉事公司颜如玉总经理谢易麟在接受南都记者采访时,则指其产品“标志性成分为低聚肽,不是羟脯氨酸,因此不应该用羟脯氨酸的多少来评价产品。”

        颜如玉方面还强调,其海洋鱼皮胶原蛋白低聚肽口服液是正规保健食品,已取得国家食品药品监督管理局批准的保健食品证书。

    保健食品才可宣传功效

        随着多家第三方机构检测报告的出炉,被指“货不对板”的胶原蛋白汤臣倍健和无限极,终于缓了一口气。

        不过,摆在外界心中的疑问却依旧未彻底散去。以汤臣倍健为例,该公司为证明自身的清白,即援引了GB/T5009.124-2003《食品中氨基酸的测定》标准、广东省卫生厅备案的食品安全企业标准等多个标准,而无限极为自证清白,则引用了Q/WXJ0018S-2011《胶原蛋白果味饮料》和QB2732-2005《水解胶原蛋白》行业标准。

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