保民生,促发展,共筑食品安全防线——西咸新区市场监督管理局督导沣东分局辖区月饼生产企业

2020-09-17 14:30:51来源: 陕西省西咸新区市场监督管理局沣东新城分局

国庆、中秋节临近,为了加强节日期间月饼生产监管 ,规范月饼市场的生产秩序,9月16日,西咸新区市场监督管理局副局长李直带队,沣东新城食药科科长吉杰,三桥市场监管所、建章路市场监管所所长等相关干部陪同,对沣东新城辖区内的月饼生产企业开展节前专项检查工作。

221     检查组深入到月饼生产企业的生产车间、原料库、成品库、化验室,重点检查了企业的原辅料采购的索证索票是否完整 ,是否有滥用食品添加剂的行为,产品出厂是否严格执行出厂检验,产品生产记录、检验记录是否完整,同时,李直还询问了企业相关管理人员和检验人员,看其进货查验记录制度和出厂检验记录制度,他强调,企业负责人要加强质量管理,确保食品安全管理持续体系有效运行,担负起食品安全第一责任人的使命。

222    检查过程中,李直在企业详细了解了生产经营发展状况和发展计划,倾听企业在发展中遇到的重点 、难点问题 ,与企业共同探讨破解难题,征求企业现阶段对监管工作的意见及建议。  

224        最后,李直指出,食品生产企业一定要加强食品安全管理,规范食品生产操作,强化食品生产管控要求,以更高的标准,切实履行好食品安全主体责任。

(黄颖)

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