安洁康助力奶业降本增效

2018-07-03 09:06:18来源: 中国食品报

用科技推进食品安全

  为充分发挥“一带一路”对中国奶业发展的推动作用,促进我国奶业持续健康发展,第九届中国奶业大会暨2018中国奶业展览会近日在四川成都举办。本次大会以“一带一路世界奶业新动能·奶业颁奖盛典”为主题,由中国奶业协会主办,是中国奶业一年一度的行业盛会。北京安洁康生物科技有限公司作为食品安全领域企业、优质乳合作伙伴受邀参加本届大会。安洁康总裁杜明辉出席“优质乳工程技术研讨会暨饲料饲养与环境专业委员会会议”,发表《区块链在优质乳工程的应用场景》主题演讲,主要讲述新科技时代,如何运用区块链技术解决乳品安全的全新方案。
  大会开幕式上,“一带一路”奶业联盟宣告正式成立。内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司总裁卢敏放宣读了“一带一路”奶业联盟成立宣言,内蒙古伊利实业集团股份有限责任公司执行总裁张剑秋领衔揭牌,荷兰皇家菲仕兰中国业务集团董事长高瑞宏代表首批跨国公司盟员发言。根据联盟规则,联盟将积极搭建交流平台,开展有关“一带一路”建设和“走出去”的法律法规、政策与标准、投融资等培训,交流信息、经验,促进奶业企业“走出去”并实现可持续发展。联盟将推动国际合作,建立与“一带一路”沿线国家和地区政府部门、协会等组织的沟通渠道,拓宽奶业国际合作领域,促进奶业企业“走出去”实现互利共赢,开展咨政建言。联盟将分析研判“一带一路”沿线国家和地区奶业政策和标准、产业环境、投资风险、融资运作等,向政府部门建言献策,为奶业企业“走出去”提供便利。
  同期举行的中国奶业博览会覆盖全产业链、规模大、规格高、影响广。安洁康携安全环保的专业清洗消毒产品及高效节能的全新解决方案在本届展会2号馆D181展位亮相。
  安洁康是食品安全专业服务商,为农牧养殖、食品饮料、超市卖场提供清洗消毒整体解决方案、智慧清洗消毒设备、食品检测等服务。同时,安洁康依托区块链技术,为餐饮行业打造食品安全科技生态体系。
  安洁康是国内较早提供乳制品全产业链清洗消毒整体解决方案的服务商。在奶牛养殖领域,安洁康针对原料奶生产实际情况研发有针对性的清洗消毒产品及全方位解决方案,为牧场生产优质原料奶及提高牧场经济效益提供增值服务。“沐佳康”奶牛乳头药浴液,有效成分为碘甘油,可用于挤奶前和挤奶后奶牛乳房皮肤消毒及乳头药浴。用作前药浴,快速杀菌,易擦拭、无残留。可杀灭细菌及芽孢、真菌、病毒、原虫,30秒对金黄色葡萄球菌的杀灭率可达99.999%;特含表面活性剂成分,具有湿润、清洁等作用,有助于污渍分散,便于擦拭。用作后药浴,快速杀菌,封闭乳头孔,长久护肤。
  在奶厅清洗领域,安洁康是国内较早推出高效CIP 单项清洗剂的企业。在乳品加工厂清洗领域,安洁康研发的CIP单项清洗剂“洁普优”,含多种活性成分,高浓缩、低泡复合配方,针对乳制品行业的CIP清洗特殊设计,可以迅速渗透、乳化、分解顽固污垢,可减少冷区加工设备管路的酸洗频次,20天不用酸洗,使乳品加工厂的清洗过程更简单、更高效。
  乳品加工厂环境微生物控制一直是行业棘手的问题。一方面要求产品避免与水接触,保持产品干燥,控制产品的微生物污染;另一方面要求避免环境积水,控制生产环境卫生,控制环境中微生物滋生。为此,干润滑替代湿产品成为乳品加工厂推崇的链道润滑方式。然而,干润滑产品因技术攻关难度大,一直被国外品牌垄断,价格居高不下。安洁康通过多年实践探索,自主创新,本次展会携“倍优”干性润滑剂亮相。该品无需稀释、干爽设计、环保节水,得到客户肯定。目前,“倍优” 干性润滑剂已经在某大型集团40余条生产线上使用,帮助该集团实现了较大幅度的降本增效。本次展会安洁康也希望将这些功效强、性价比较高的产品推广到更多的奶企,助力奶业降本增效。
  (聂长慧)


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