甘肃瓜州多措助枸杞提质增效
深加工改变销售窘境

2019-08-10 17:25:10来源: 中国食品报网

  今年,甘肃瓜州县双塔镇针对枸杞种植技术不高、加工转化率低、产业链条不完整等问题,探索枸杞精深加工,开发枸杞汁、枸杞茶、枸杞口服液、枸杞药酒等系列产品,逐步改变枸杞多以原料或初级产品对外销售的窘境,提高产品附加值。

  双塔镇是瓜州新建移民乡镇之一,总耕地面积4.5万亩,主要种植枸杞、红花、甘草,安置了甘肃和政县、永靖县、礼县移民2762户。2008年以来,该镇通过政策扶持等措施发展枸杞产业,全镇累计栽植枸杞3.2万亩,使枸杞成为移民增收的主导产业。但近年来,因品种杂乱、种植水平低、龙头企业缺乏等问题凸显,枸杞产业发展并不景气。

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  为解决枸杞产业发展乏力问题,2018年,瓜州县世纪红枸杞产业发展有限公司到新疆、青海等地考察学习,回来后建成集枸杞滴灌、新品种推广、紫光灯诱杀、反季节枸杞栽植大棚等于一体的零农残枸杞种植示范点。同时,推行“固定分红+基地务工”和“定价收购+二次分红”运营模式,吸纳78户农户以资金、土地等方式入股统一提供技术服务的低残留枸杞种植示范基地的合作社。2018年,瓜州县枸杞产量达3.62万吨,枸杞销售收入占移民收入的55.1%,已经成为了农民增收的特色支柱产业。

  今年,瓜州通过“合作社+金融+基地+农户”模式,依靠党组织引领、合作社牵头、金融支持等措施,成立专业植保队,对照买方要求,制定生产标准,种植无公害枸杞,线上线下相结合,编制多维销售网络。同时,建设大型枸杞产业综合园区,吸引投资者在双塔兴办、组建枸杞加工、有机肥、生物农药、电商、植保、仓储等公司或团队。同时还培育壮大专业合作社,提高农民组织化程度,扩大订单农业规模,将资源优势最终转变为增收优势。

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  截至目前,瓜州县枸杞种植面积突破20万亩,枸杞“三品一标”认证面积达到8万亩,获得了国家“绿色食品A级产品”和“农产品地理标志保护产品”认证。建成7个“万亩枸杞专业乡”、20个“千亩以上集中连片标准化生产示范基地”以及甘肃首家一体化枸杞精深加工项目,培育壮大了一批带动能力强的枸杞龙头企业和农民专业合作社。

  双塔镇党委书记许铎说,从今年起,该镇将利用3-5年时间,打造2万亩低农残枸杞和零农残枸杞基地。同时,加大招商力度,激活民间资本,配套发展枸杞加工、仓储等企业,做大做强枸杞产业。

  标准化的生产和管理使得瓜州枸杞果粒大、色泽好、营养成分高,吸引了大批外地客商。据新疆客商孙国祥说,他已经连续5年到瓜州收购枸杞,以前没有交易中心时,收购后运到新疆再加工,现在可以就地加工发货,大大节约了成本。预计今年瓜州枸杞干果产量可达4万吨,实现产值20亿元以上。现在,一个低农残枸杞和零农残枸杞基地,正在祁连山下、疏勒河畔逐步形成。


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