河北临漳:爱心餐温暖老人心

2020-06-26 09:38:29来源: 中国食品报网

本报记者  刘  振  通讯员  王俊平  李海波

  谁说天下没有免费的早餐?在河北临漳县砖寨营乡前屯村的一家饭馆,每天早上都会有老人围坐在一起慢慢享用免费早餐。令人敬佩的是,为老人们免费提供早餐的爱心人士栗风林是位残疾人。

  6月18日一大早,附近村庄的50多名老人正在这里吃爱心早餐,早餐有包子、馒头、豆浆、米粥,还有种类丰富的小菜,可口的饭菜受到老人们的一致好评。在这家饭馆,只要是65岁以上的老人或者流浪乞讨人员都可以来就餐,一分钱不用花。

  这家饭馆的老板栗风林今年57岁,是临漳县砖寨营乡前屯村的普通农民。他小时因患小儿麻痹造成左腿残疾,至今未成家。开饭馆之前,他一直在北京打工,靠做小本生意攒下一些积蓄。在生活中,他是一个独立、坚强、不服输的人。

  “年龄越来越大,2017年,我回了家乡。”栗风林介绍,手头上慢慢宽松了,于是就想为社会做点什么。他发现,村里的年轻人都外出打工,留在村里的大多数是老年人,于是萌生了为老年人做善事的想法。就这样,他开了这家饭馆,每天早上为65岁以上老人提供爱心餐。

  为方便老人们就餐,爱心餐供应时间从早上7点30分到9点。他每天5点起床,到菜市场买菜,回到店里开始熬粥。怕老人们吃腻了,他想着法子换花样搭配菜品,尽量准备一些适合老人的软食。

  老人们来这里吃饭需要证明年龄吗?“说是面向65岁以上的老人,其实未满65岁店里照样接待。”饭馆服务员王爱琴说,饭馆不会核实年龄,只要是看上去年纪比较大的,都会免费提供饭菜。“大家都知道,栗大哥这样做是在帮需要帮助的人,一般也不会有人来蹭饭。”

  “我刚听说这事时还不相信,现在我确实相信了。”临漳县砖寨营乡前屯村民申保山是孤寡老人,以前他要么在家做饭,要么买方便面凑合一顿,最近他几乎每天都来这里吃饭。有的老人年纪太大,行动不便,栗风林还让服务员专程把早餐送到家里,让老人深受感动。

  记者算了一笔账,每天提供50人爱心餐,每份成本价3元,一天150元,一个月4500元。这么做下去,能做多久?栗风林坚定地说:“只要有能力,我就会一直坚持做下去!”

  有人议论,觉得这是炒作,就是图个名声好听。但栗风林表示,这么做,纯粹是为了回报社会。他也有自己的大梦想,他计划再多开几家这样的饭馆,以方便老人就近就餐。“我是一个残疾人,前屯村是生我养我的地方,人不能忘本,要懂得知恩图报,这样活得才更幸福!”栗风林说。


       《中国食品报》(2020年6月26日02版)

(责编:罗晨)


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