甘肃山货“上云上网”脱贫跑出高质高速

几年前,对于深陷大山里的西部地区农民来说,“触网”卖货绝对是新鲜事、稀罕事。而这几年,电商已在甘肃遍地开花,昔日农民变身“带货达人”,山货“插上翅膀”飞出了大山,促进了农民增收,加快了脱贫步伐。从“走街串巷”到“直播带货”47岁的祁岁各有两...

全国人大代表李翠枝: 跨境电商婴幼儿配方奶粉存隐忧 加强监管守护中国宝宝的"口粮"

本报记者粘新随着互联网技术的全球化,跨境电子商务(简称“跨境电商”,下同)越来越受到广大消费者的青睐。跨境电商在满足消费者新消费需求的同时,也面临着不少问题和挑战,特别是当涉及到婴幼儿配方奶粉等特殊食品时尤为突出。全国人大代表、伊利集团质量...

至简本味中的大智慧 ——专访福建省然利食品有限公司董事长蔡井辉

疫情给全国食品企业带来前所未有的挑战,不少企业选择压缩支出以维持生计;然而,福建省然利食品有限公司董事长蔡井辉却反其道而行,不断在做“加法”,不但新建厂房、增加设备,还在品牌推广上增加投入,在与《精英律师》电视剧团队合作之后,又签约厦门航空...

对话保利集团徐念沙:发挥优势,夺取脱贫攻坚和疫情防控双胜利

2020年全国“两会”,中央网信办网评局、国务院国资委宣传工作局指导,国务院国资委新闻中心、中央企业媒体联盟联合推出“对话新国企·大道康庄”、“对话新国企·一线心声”系列融媒体访谈,邀请中央企业、地方国资国企两会代表委员,聚焦决胜全面小康,

王雪野:充分发挥传媒要素作用 高效推动中国品牌发展

5月10日上午,云上2020年中国品牌日活动隆重开幕。李克强总理对云上2020年中国品牌日活动作出重要批示,强调坚持质量第一效益优先,打造更多名优品牌,更好满足群众消费升级和国家发展的需要。这次中国品牌日活动是在全球战疫尚未逆转背景下召开,

“大国粮仓”靠得住吗 ———专访国家粮食和物资储备局负责人

当前,国际疫情仍在扩散蔓延,国内外都对粮食问题高度关注。我国粮食安全形势如何?国家粮食和物资储备局负责人4月2日接受了新华社记者专访。“天下粮仓”能让人放心吗问:国际疫情仍在扩散蔓延,国内外都对粮食问题高度关注。我国粮食安全形势如何?答:面...

疫情大考下反思餐桌之变 ——— 饮食文化专家赵荣光访谈

本报记者蒋梅一年前,饮食文化专家赵荣光教授接受《中国食品报》记者专访,对中华餐桌礼仪做了系统梳理与深入阐述。一年后的今年2月,在全民抗疫的特殊时期,赵荣光再次以电话和微信方式接受本报记者专访。在危害中国、遍布全球的新冠肺炎疫情危机中重温历史...

中国食品科学技术学会理事、中国肉类协会肉类食品配料分会会长李洪久: 站在食品工业"金字塔尖"演绎中国味道

我国咸味香精行业从无到有、从小到大,已经走过了30多年不平凡的发展历程。凭借基础研究的夯实、关键制造技术的突破,具有我国传统特征的咸味香精行业拥有了在国际市场上的话语权。在消费升级和消费场景日益多元的背景下,我国咸味香精行业现状如何?未来航...

徐福记新掌门: 糖果行业,需要来一场供给侧改革

本报记者刘艳芳中国糖果行业这几年疲态尽显,并非是消费者嫌弃糖果这个品类,根本原因在于产品“不好吃”。对于休闲食品来说,“没有美味就没有复购,”徐福记新任总裁苏强说。“糖果市场表面看有挑战,但机会永远都在。”苏强认为,如今的消费市场呈现消费分...

打造舌尖上的"深圳样板" --访深圳市副市长黄敏

张锐佳谢翔本报记者王磊党和国家做出兴办经济特区重大战略部署以来,深圳经济特区的各项事业均蒸蒸日上,成为一座充满魅力、动力、活力、创新力的国际化创新型城市。2019年8月,中央支持深圳建中国特色社会主义先行示范区,深圳成为粤港澳大湾区引领者,

进军大健康产业 让中国味更营养 --访天津春发生物科技集团有限公司董事长邢海明

本报记者王光怀在12月13日举办的中国食品科学技术学会“植物蛋白肉系列产品品鉴会”上,天津春发生物科技集团有限公司(以下简称“春发集团”)、中国科学院天津工业生物技术研究所联合研发的植物蛋白肉系列产品获得了专家组的肯定。春发集团是国内著名的...

央视专访郝鹏:97家央企组织进博会采购团 进口向价值链产业链中高端提升

11月5日第二届中国国际进口博览会于中国上海国家会展中心正式开幕本届进博会吸引了150多个国家和地区的3000多家企业约50万专业采购商作为进博会上“买买买”的主力军今年的“央企采购团”规模如何?他们的“购物车”里又装了哪些产品?第二届进博...

20年坚守“山妹子”吴萍香料界闯天地

(本报记者施建平)吴萍,土生土长的“山妹子”,如果没有走出大山,也许会像父辈那样一辈子待在大山里种八角、剥桂皮、晒香料……一个梦想的萌芽,不仅带着她走出大山,而且还将大山里的桂皮、八角销往世界各地。20年的坚守,让她在香料行业里闯出了一片天...

用科技撬动蝉花产业发展——记“庆祝中华人民共和国成立70周年”纪念章获得者陈祝安

陈祝安教授在培养室内查看人工分离培养的蝉花虫草“将野生蝉花实现人工驯化是中医药现代化的有力证明,填补了世界空白。”基于这一对国家的重大贡献,在祖国70华诞之际,从事蝉花研究40多年研究的85岁的陈祝安教授获颁“庆祝中华人民共和国成立70周年...

中国十佳营销总监王幸晖的销售奇迹

月饼是中秋节的热销产品,但因销售周期短、产品迭代快、销售无法把控等原因,业内普遍将把销售和批发月饼当作高风险行业。然而,有人打破了月饼难销售的状况,创造了一个将业绩从10万元做到2亿元的销售奇迹,他就是“中国十佳营销总监”——王幸晖。从打工...