四川双流创新思路 构建食品安全监管长效机制

2013-10-15 11:21:24来源: 中国食品报

中国食品报讯(王仁根报道)四川省双流县食品药品监督管理局以创建食品安全示范县为契机,创新思路,构建食品安全监管长效机制,全县食品安全水平进一步提高,人民群众消费信心显著增强,食品安全事故得到了有效遏制。

                  
 
    构建网络,健全机制
 

    双流县食品药品监督管理局局长曹优德向中国食品报记者介绍说,全县建全了县、镇、村三级食品安全监管网络,在镇(街道)设立了食安办,聘请了94名食品安全专职监管员、协管员,在村(社区)聘请了254名食品安全信息员,构筑了横向到边、纵向到底的食品安全监管网络。
 
    健全了社会监督和参与机制。定期邀请县人大代表、政协委员、市民代表、新闻媒体等社会各界人士参观食品生产经营企业,主动接受群众监督检查,充分听取群众意见。
 
    在社会各阶层聘任了15名食品安全社区监督员参与食品安全监督工作。修订完善了食品安全投诉举报奖励办法,奖励金额大幅提高,简化了举报程序,拓宽了举报投诉渠道,激励广大群众参与食品安全监管的积极性。
 
    示范创建,以点带面
 
    曹局长介绍,在全县范围内重点开展了县级食品安全示范镇(街道)、省级餐饮服务食品安全示范街和示范单位创建、县级食品安全示范店、农村群宴集中办宴示范点等示范创建活动。共建成了8个县级食品安全示范镇(街道)、2条省级餐饮服务示范街、5个省级餐饮服务食品安全示范店、5家流通环节食品安全示范店、22个农民集中安置小区集中办宴点。
 
    完善体系,强化监管
 
    扎实推进食品安全检验检测体系建设。在全县6家蔬菜生产合作社、1家粮油生产合作社配备了农残快速检测设备,共建成23个基地检测点,依托农业综合服务站建成了17个农残快检室和17个兽残检测室,生产基地100个农残快检点,在33个农贸市场建立了农残快检点,建成县级农产品质量安全检验检测站。
 
    开展专项整治,严打食品安全违法行为。据曹局长介绍,2012年、2013年先后在全县深入开展了“9十X”“百日行动”等专项整治行动,重点开展了“地沟油、乳制品、餐饮具消毒、食品添加剂、病死(害)畜禽、调味品、饲料农药兽药、学校食堂、水产品、豆制品等17项整治。
 
    强化宣传,营造氛围
 
    曹局长告诉中国食品报记者,食品安全宣传十分重要,该局充分利用县新闻中心、县电视台、出租车顶灯LED显示屏、广场和大型LED显示屏、手机短信平台、向市民发放食品安全小知识扑克、设置宣传点、开办食品安全墙报、专栏等形式,向广大群众广泛宣传食品安全知识。
    2012、2013年食品安全宣传周期间,还开展了食品安全知识进社区、进农村、进企业、进学校、进人口密集区域等宣传活动;在县图书馆设立了食品安全知识宣传专区,为广大市民免费提供食品安全知识读本、画册。

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