中国酒业协会第六届会员代表大会北京召开,中国轻工业联合会会长张崇和指出
以行业为根 以品质立业
推动酒业高质量发展

2020-07-16 11:58:56来源: 中国食品报网

本报记者 章玉 顾雨霏

  “中国酿酒行业是轻工业的传统优势产业,是重要的民生产业,也是许多地区经济的支柱性产业。多年来,中国酿酒产业发展迅速,成就显著。”7月16日,中国酒业协会第六届会员代表大会暨第六届理事会第一次(扩大)会议在北京召开,中国轻工业联合会会长张崇和在会上如是说。

  数据显示,2019年,全国规模以上酿酒企业,累计完成产品销售收入超过8350亿元,同比增长6.8%,高于全国工业3个百分点;利润1611.7亿元,同比增长12.8%,高于全国工业16.1个百分点。白酒产业发展繁荣,啤酒产业不断升级,葡萄酒产业稳步发展,黄酒产业发展提速,露酒产业百家争鸣。此外,酒精产业循环发展,综合利用、清洁生产成熟发展,可循环、低能耗、低排放的绿色工业体系初步形成,为我国循环经发展济作出了表率。

多措并举 助力酒业健康发展

  “中国酒业协会作为5A级行业协会,为推动行业持续健康发展,做了大量富有成效的工作。”张崇和表示,酿酒行业的持续健康发展,中国酒业协会功不可没。

  丰富服务内容,助力行业发展。五年来,协会梳理会员服务清单92项,增长会员近120%。白酒专业知识及品评技能培训班、葡萄酒专业知识和品评培训班受到欢迎,新组建的固态白酒原酒委员会、葡萄酒酒庄管理委员会等10余个分委会,发挥了积极的作用。

  反映企业诉求,维护行业利益。联合全国人大代表,向财政部、税务总局等部委提出降税建议,降低保健酒消费税10%,国产葡萄酒降税建议也在研究中。向商务部申请,开展对美国向中国低价倾销干玉米酒糟反倾销反补贴调查,取得仲裁胜利,有效缓解了进口产品对国内产业的冲击。

  协会加强政策研究,当好政府助手。组织专门力量,协助有关部委完成《白酒税收政策调研报告》《白酒产业政策调研报告》《全国食品安全周酒类知识公益宣传册》《理性饮酒知识读本》《黄酒与料酒污染防治技术政策》等多项报告和文本;协助国务院发展研究中心开展调研,调研报告得到国家领导人的批示;配合商务部编制完成《“十三五”酒类流通发展规划指导意见》,得到有关部委的好评。

  不忘初心使命,推动文化传承。成立文化委员会,积极申报《白酒酿造技艺申遗议案》,大力推动酒业博物馆建设;召开中国啤酒新文化国际峰会、中国酒文化高峰论坛、全国酒业博物馆与文化旅游座谈会;有力地推动了我国酿酒文化的传承创新。

  宣传理性饮酒,推动健康发展。成立“酒与社会责任促进委员会”,每年举办“全国理性饮酒宣传周”活动,传播理性饮酒知识,让“适量饮酒、快乐生活”深入人心,让酒礼酒德融入美好生活,提升了酒业社会形象,促进了行业健康发展。

  搭建会展平台,促进交流互鉴。新举办上海国际酒博会,巩固发展泸州国际酒博会。每年召开白酒峰会、大型啤酒集团市场发展环境座谈会、葡萄酒战略委员会会议、黄酒行业高层峰会,促进了行业交流,推动了产业升级。

  践行社会责任,助力脱贫攻坚。组织茅台、五粮液、汾酒、古井、牛栏山等酿酒企业,签署《扶贫攻坚倡议书》,开展酿酒产业扶贫脱贫。在今年的疫情防控期间,协会组织酿酒行业近940家单位和个人,累计捐赠14.9亿元,为打赢新冠肺炎疫情阻击战作出了积极的贡献。

拼搏奋进  共创酒业美好未来

  “多难兴邦、砥砺前行。衷心希望中国酒业协会和行业的同志们,拼搏奋进,共同开创酒业协会和中国酿酒工业更加美好灿烂的明天。”张崇和如此表示,还对未来工作提出了几点希望。

  以行业为根,提升协会服务水平。协会坚守为会员服务好、为行业谋发展的初心,牢记服务行业、服务企业、服务政府、服务消费者的使命。发挥桥梁纽带作用,研究行业热点、难点问题,研究扶持政策,争取政府支持。尤其是在疫情防控常态化情况下,要深入了解企业需求,指导行业企业打通堵点,连接断点,攻克难点,推动有效复工复产,推动酿酒行业行稳致远。

  以品质立业,推进“三品”行动。增品种、提品质、创品牌,是国家对制造业提出的“三品”行动计划。酿酒行业要积极对接,酒业协会要推动落实。协会要引领企业,坚持品质优先,提升酿造工艺,提升酒品品质。要弘扬工匠精神,匠心酿造,改善口感,改进香型,丰富品种,增加品类,满足不同地区、不同人群、不同喜好的消费需求。要强化品牌意识,提高品牌美誉度,提升品牌影响力。以更加丰富的品种、更加过硬的品质、更加知名的品牌,满足人民美好生活日益增长的饮酒消费需求。

  以人民至上,推动高质量发展。党的十九大报告提出,要高质量发展我国经济。协会要完善质量标准体系,以高标准引领行业高质量发展。要推动行业科技创新,完善行业科研和技术研发体系,集中优势力量,突破共性技术,推动产业创新升级。要引导企业坚持生态绿色发展,坚定“绿水青山就是金山银山”的发展理念,在节能、节水、减排上下功夫,在清洁生产上当先锋。努力推动中国酿酒工业走进高质量发展的新时代。

  以责任为魂,服务“六稳”“六保”。“六稳”“六保”是中央的要求,是今年两会的主题。落实中央“六稳”“六保”要求,酿酒行业责无旁贷。协会要引导酿酒企业稳定产业,稳定就业,稳定原料基地,稳定市场预期。要指导酿酒企业保产业链,保供应链,保酿酒原料安全,保酒企基层运转,保财税贡献。要鼓励酿酒企业持续推进产业扶贫,巩固脱贫攻坚成果;持续开展慈善事业,开展公益活动。以大国酒业的使命和担当,为落实中央要求、促进“六稳”“六保”作出更加积极的贡献。

  以前瞻意识,做好“十四五”规划。今年是“十三五”规划收官之年,也是“十四五”规划开局之年。要认真总结行业“十三五”规划实施的情况、成绩和问题,深入分析酿酒行业发展的现状和趋势,明确“十四五”期间行业发展的指导思想、目标原则、发展战略、重点任务和政策措施,科学、严谨、务实、有效地编制好“十四五”发展规划,为未来五年中国酿酒工业的繁荣发展提供高瞻远瞩、脚踏实地的指引。

  以党建统领,建设现代一流协会。新时代对协会建设提出了新要求。协会要与时俱进、开拓创新,在服务行业企业中练好内功、提升能力。要坚持党建引领,贯彻落实国资委《行业协会党建管理办法》,发挥党组织战斗堡垒作用,发挥党员先锋模范作用。要注重后备人才培养,加强干部队伍建设,提升协会现代化治理能力,努力建设凝心聚力、自强不息、政府信赖、行业依托、企业满意、不可或缺的职业化一流协会。


  责任编辑:朱美乔  审核:郑莹


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